休日の過ごし方

今日は本当に久しぶりに午前中の予定は何も入っていないため、何をして過ごそうか考えてみた。

朝ゆっくり起きて王子の保育園のお支度。

「今日は午後から、ママと一緒にお誕生会のダンスの練習だね。頑張ろうね！」そう声をかけつつ、保育園において来た（笑）

何をするわけでもないのだから、掃除をしつつ、バターロールでも焼いてみようかな…。

実はハルママ。最近ホームベーカリーを使うようになっているのです。少しずつ扱い方に慣れてきて、食パンは作り慣れてきたので、そろそろ成型パンに挑戦してみようかな…

パン生地を作っている間にゆっくり洗濯物干して、部屋の掃除をしてみた。

出来上がったパン生地を切り分けてベンチタイム１５分…。

ちょっとソファーに座って休憩…。

パンの成型をして２次発酵

初めてのバターロール…。不器用なハルママ…、形がいびつです…。３０分置いて、焼きに入ります。うまく焼けるかな…。予熱したオーブンで１２分焼き上げ…

出来上がりました。…しまった…。パンって焼きあげのときも結構膨らむんですね…。パン同士がくっついちゃった…。

おやおや…ちょっと焼きが足りなかったのか色が薄い気がしますが…。

早速パパに毒見をしてもらった。

ホームベーカリーで作ったパンは結構おいしいと思うのですが、ハルパパはホームベーカリーのパンはあまり食べてくれません…。パパの感想をドキドキしながら待ってみた…。

「うまいっ！」

そうか、そうか！おいしいか！それはよかった！

次はウインナーを巻いてお惣菜パンに挑戦してみようかな！

 

使用しているホームベーカリーはこちら↓

National ホームベーカリー ホワイト SD-BT103-W

• 出版社/メーカー: 松下電器産業
• 発売日: 2003/11/01
• メディア: ホーム＆キッチン

 

 

 

今回撮影に使用したデジカメはこちら↓

SONY VAIO　ソニー バイオ

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コメント 4

はじめまして。
かわいいバターロールが沢山ですね。
パンの成型って難しいですよね。
焼きあがってみると、想像と全然違って膨らんだりして。
奥が深いです^^
by arisa_ (2006-10-24 12:53) 

arisaさん、こちらこそはじめまして！
今日はじめて成型パン作ってみたのですが、本当に難しい！！
息子が保育園から帰ってきたら早速おやつに食べさせてみようと思います！
by ishikawa (2006-10-24 13:11) 

　パン職人としては、焼き上げの写真を見て上出来だと感じられました！OKですよ！しかもカワイイバターロールですね～♪
　お、ウインナー巻きパンに挑戦するんですか～？それは楽しみですね♪
by (2006-10-25 00:36) 

カズフミさん、こんにちは。ハルママです。
パン職人さんのカズフミさんにコメントをいただけて大変うれしいです！
まだまだ手探り状態のパン作りですが、いろんなパンに挑戦していきたいなと思います…。なにせ、不器用な私なので形はいびつですが…笑
by ishikawa (2006-10-25 13:45)